宿番号：324444
7日海一望露天付離れ客室空室有り★オールインクルーシブ＆露天付
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「刺身」の語源・・・知ってますか？
更新 : 2011/5/25 5:43
まだ言霊信仰ののこっている武家社会では、言葉や動作なども縁起をかついでいたそうです。
その昔まだ侍さんがいる頃には「切り身」が「身を切る」→「腹を切る」→「切腹」のように連想されて、「切り身」を言いかえた「刺身」という言葉が考え出されたそうです。関西などでは、同じ理由から「お造り」という言葉が生み出されました。
当館でも時期で扱っておりますが、ふぐやひらめなどは「薄造り」にしてポン酢しょうゆでたべるのが最高ですね。当館では静岡の地酒と一緒に！お酒にもよくあいます。
