夏のランチバイキングは「お子様・女性」が主役です/ご当地グルメ（夏）特集

掲載期間：2011年6月15日～2011年9月14日

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夏のランチバイキングは「お子様・女性」が主役です

明日から6月。北海道の地物も市場に多く出回り美味しい季節となります。

早速、夏（7・8月）のランチバイキングメニューをご案内させていただきます。

特に、シェフが目の前で仕上げる実演メニューでは、
食の細い小さなお子様から年配の方、美容も気になる女性の方まで
ご家族やグループ皆様でお愉しみいただけるよう、
ほっこりやさしいメニューをご用意させていただきました。

★7・8月シェフの実演メニュー（ランチバイキング偏）★
●7/1～15
・とろとろオムライス　海老チリソース　（とろとろの卵がシェフ技です）
・道産豚肉の煮込み　シャンバロン風　（豚肉のビタミンパワーで夏の体力アップ）

●7/16～31
・とろとろオムライス　　ビーフとキノコのハヤシソース（ヘルシーキノコは美容に◎）
・パルテール特製　フルーツロールケーキ　（フルーツの甘さで気になるカロリーカット！）

●8/1～15
・たっぷり野菜の冷やし坦々麺　（暑い夏には辛さがポイント。野菜の旨みでほどよい辛さに）
・道産牛肉のハンバーグ　トマトクリームソース　（クリーム仕立て。酸味の苦手な方にもお勧め）

●8/16～31
・ゆで上げパスタ　２種のアスパラとベーコンの和風仕立て（旬の夏野菜アスパラであっさりと）
・色々柑橘類のシブースト　カラメルソース（柑橘系のスッキリ感と濃厚カラメルがコラボレート）

道産食材の旬の恵みをお愉しみ下さいませ。

※旬の食材をできる限り取り入れているため、
食材の入荷状況により若干メニューを変更させていただく場合もございます。

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