夏満載！人気の料理長おすすめ会席　御献立/ご当地グルメ（夏）特集

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６月から夏の御献立となります。「料理長おすすめ会席」が一番人気！やわらか〜い　とろけ〜る佐賀牛がついた会席です。夏のお献立をご紹介します。
■お口始めに　〜料理長自慢の緑茶梅酒〜
■〜蓮の葉にて〜爽やか冷菜　　
蓮根グレープフルーツの酸味がさわやか。　　
■季節を感じる素材満載・・夏の口取り　　　
■〜Ｏｔｕｋｕｒｉ〜　 あこう鯛、中トロ　平目など涼しげな氷の器で　　
■ブランド”佐賀牛”ステーキ　　　　
■”人気のフカヒレ”　　　
■〜たて葉ドレッシングでさっぱりと〜　鮎サラダ　　　
■〜胡椒あんであっさりと〜　鱸（スズキ）の湯葉巻き
■止椀　　■ご飯　■香の物
■館内菓子工房手作り　ぷるるんパンナコッタ
＊夏の御献立一例です。
＊旬の素材を使いますので内容、器等変わることがございます。

どうぞお愉しみあれ！

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更新 : 2011/06/06 11:49

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