こんばんわ。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です( ｀ー´)ノ。

今日のお昼にパークサイドホテル広島１Fのロビーでこんな案内を見つけました！

お！パークサイドホテル広島１Fのさかな市場さんでは、新たなイベントが開催されていました！

その名も、、

太刀魚祭り！

太刀魚ってみなさんご存知ですよね？広島ではよく焼いて食べられる一般的な

魚なのですが、ところによっては太刀魚を食べない地方もあると聞いています。

ある意味広島の郷土料理のようなものです。

その太刀魚が、、、なんと、、、お造りでいただけるんだそうです！

えーーーーー！太刀魚の造りなんて食べた事無いです！

料理長に聞いてみると、、、、

「新鮮な〆たばかりの太刀魚だと刺身でおいしいですよ。食感を楽しんで頂けるように

いろいろな食べ方を提案しています。梅と一緒に食べてもおいしいですよ〜！」

ですって！

しか〜も！

太刀魚の造りとそのほか５種盛りと一緒になって、なんと！

１７８０円で大奉仕！

昨日から始まったこちらのお祭りは７月まで続きます！

ぜひ広島にお立ち寄りの際は、さかな市場で太刀魚をご賞味ください！