「シェフとオーガニックハーブの会」 でスクール体験/ご当地グルメ（夏）特集

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フレンチレストラン「ビクターズ」では、ウェスティンホテル東京と有機食材宅配のパイオニア「大地を守る会」との共同企画として「シェフとオーガニックハーブの会」を開催いたします。
当会は全4回のシリーズで、大地を守る会の生産者・ハーブスマン　福山 久之氏の指導の下、実際にウェスティンホテル東京1階のハーブガーデンに植え、その後収穫したハーブは総料理長　沼尻 寿夫のクッキングスクールで調理、できあがった料理をランチとして召し上がっていただけます。
ご自身の植えたハーブを自ら収穫し、食事までトータルに体験していただける上に、ハーブとクッキングそれぞれのエキスパートの貴重なコツを学んでいただくことができる、充実のスクールタイムをお楽しみください。

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●日時
第1回　2011年6月30日（木）　　第2回　2011年7月21日（木）
第3回　2011年8月25日（木）　　第4回　2011年9月22日（木）
各回とも　講習 10：00〜11：00 ／ ランチ 11：30〜
第1回で苗付けを行い、第2回以降は育ったハーブを摘み、クッキングスクールで使用いたします。

●参加費 お一人様　1回　\9,000
（講習への参加費、材料費、ランチ代、税金、サービス料を含みます）
＜全開催（4回分）ご参加特典＞
・4回分をまとめてお申込いただくと、お一人様￥32,000でご参加いただけます。
・ホテルハーブガーデン内にプライベートスペースをご用意いたします。

●雨天の場合
雨天の場合はハーブガーデンではなく、フレンチレストラン「ビクターズ」にて講習を行います。

●お申込・お問合せ
ウェスティンホテル東京オンラインショップでのご参加券ご購入をもってお申込とさせていただきます。
お申し込みはこちら >　http://bit.ly/iH4En5
お問合せ：　レストラン予約センター(03.5423.7865) 9:00〜21:00

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更新 : 2011/07/06 10:09

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