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四季の会席★夏メニューの試食会が開催されました♪/ご当地グルメ(夏)特集

掲載期間:2011年6月15日~2011年9月14日

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ホテルグリーンプラザ強羅

強羅駅から予約制送迎バス有。ケーブルカー上強羅駅からは徒歩約5分と観光に便利な立地

箱根観光に便利な、強羅温泉の隠れ宿♪創作和食会席が人気

四季の会席★夏メニューの試食会が開催されました♪

四季の会席★夏メニューの試食会が開催されました♪

皆様 こんにちは。
今日はとても暑い一日になりそうですね。

そんな、本日は・・・
アツイ思いのこもった
グレードアップ和食会席「四季の会席」の
夏メニューのスタッフ試食会での感想をお伝えします♪

★お造り/本鮪の中トロ他3点盛り
中トロ最高です!

★冷製茶碗蒸し
さっぱりとした風味、美味しかった〜

★鮪のほほ肉入り海鮮陶板
この夏、イチオシ!
火に掛けた耐熱の陶器の上で焼いて・・・
柔らかな火通りがなんとも美味!

★鮪の竜田揚げ
と〜っても美味しかったです。
衣の中は半生、とろけました。
ムフッ
ちなみに、下にはキャベツのソースが

★本鮪の中トロ他3点盛り (中トロ・あぶり・づけ)
とくにあぶりが良かったです。

★命水スイーツ3点盛り
「涼」の演出、こだわりを感じます。

ほかにも・・・
彩りも楽しめる逸品ぞろいです(‐^▽^‐)
★糸南京の白和え
★鮎の田楽焼き
★鯵オレンジ酢

上記メニューは
7/1〜8/31までの、夏期間限定メニューです。
是非、この機会にご賞味ください♪

※8/12〜8/14は別メニューとなり上記内容とは異なります。
※メニューは変更となる場合がございいます。

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更新 : 2011/06/22 10:13

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