宿番号：330652
【本格的スパ＆リゾート】地産地消の創作料理に加賀の絶景が自慢。
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“氷室饅頭”で暑さを乗り切ろう(^。^)
更新 : 2011/7/1 19:06
金沢では、毎年7月1日（旧暦6月1日）を“氷室開き”とし、
氷室饅頭を食べます。
加賀藩では、藩政時代から冬に積もった雪を「氷室」と
呼ばれる保冷庫に保存し、この日に筵や笹の葉にくるみ、
金沢から徳川幕府へ氷を献上していました。
将軍献上の為の氷が無事に届けられるよう、神社に
饅頭を供えて祈願したことから、町民も氷のかわりに
饅頭を食べる風習ができたそうです。
また、この饅頭を食べることは、夏を越す体力を養い、
無病息災を願う意味もあります。
そんな訳で、地元の和菓子屋さんでは美味しそうな
氷室饅頭がズラリ・・・
私も元気に夏を乗り越えるために○○個を買い、
パクッと食べました(#^.^#)
それにしても暑いですね・・・・・・(^_^;)関連する周辺観光情報
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