磯の香りがいっぱい♪☆北浦のウニ☆【弁天島の膳】/ご当地グルメ（夏）特集

掲載期間：2011年6月15日～2011年9月14日

「プロが選ぶ旅館」料理部門20年以上連続全国10位以内の宿

磯の香りがいっぱい♪☆北浦のウニ☆【弁天島の膳】

童謡詩人金子みすゞの詩をモチーフに
仙崎港で水揚げされた新鮮な食材を使用し上品に仕上げた会席料理です♪
仙崎周辺では海の幸が豊富に獲られています。
海藻をたっぷりと食べて育った北浦のウニを盛り込んだ雲丹釜飯は、
ふたを開けたとたんに磯の香りがいっぱいに広がり
あなたに贅沢で至福の味わいを運んでくれます♪
みすゞの〝やさしさ〟〝おもいやり〟に逢える旅
仙崎浪漫みすゞ会席弁天島の膳を是非ご利用下さいませ。

弁天島の膳おしながき

食前酒　　柚子きち酒
前　菜　　オイルサーデン、四種盛り
吸　物　　エソの真上
造　り　　四種盛り
焼き物　　たたみ鰯網焼き
揚げ物　　蓮根つみれ揚げ
鍋　物　　鯨鍋
酢　物　　長州赤鶏マリネ風
洋　皿　　和牛の煮込みシチュー
替り鉢　　湯葉麺
ご　飯　　雲丹釜飯
水　物　　夏みかんシャーベット

注　意　　季節や市場の入荷状況により、一部内容が変わる場合がございます。

夕食、朝食は会場にてご用意致します。
部屋食ご希望の場合、御一人様大人￥2100、小人￥1050追加となります。（予約時に御連絡下さいませ。）