蟹だ！海栗だ！鮑だ！夏の贅沢海鮮会席プラン発売！/ご当地グルメ（夏）特集

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大変ご好評頂いた鯛祭りプランも先月で終了してしまいましたが、
今度は7/1より8/31までの期間限定新プランとして、
「【夏季限定】蟹！海栗！鮑！夏の贅沢海鮮会席プラン！」の発売が開始致しました！
鮑を男鹿を代表する魚醤で蒸した「鮑のしょっつる蒸し」などをはじめ、
夏が旬の海の幸をふんだんに使ったちょっと贅沢なご夕食をお楽しみ下さいませ。
既に沢山のご予約を頂いておりますので、ご予約はお早めにどうぞ！

◇お品書き◇

先　付
ウニと生湯葉の山葵醤油掛け　花穂
男鹿船川港水揚げ　紅ズワイ蟹　檸檬

前　菜
長芋ドレッシング漬け　青梅蜜煮　北浦漬け
水無月豆腐　とろとろ若芽

椀　盛
鶏スープ仕立て稲庭うどん　長葱

向　付
殻盛り生ウニ　鮪　鱧　南蛮海老　鯵　あしらい一色

強　肴
鮑のしょっつる蒸し　若芽

蒸し物
南禅寺蒸し　鯛　本占地　豆腐　生姜餡

揚　物
鯛の兜唐揚げ　薬味　ポン酢

食　事
わらびの炊き込みご飯

雅　香
三種盛り

水菓子
チョコレートムース　抹茶求肥巻き　さくらんぼ
ミニケーキ　白木海月の桂花陳酒漬け

※お品書きに内容は変更になる場合もございますので予めご了承くださいませ。