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あわら温泉 まつや千千のお知らせ・ブログ
ふくいグルメを召し上がれ!ご当地グルメ紹介I
更新 : 2011/7/11 10:08
福井人は焼き鳥が大好き(私も大好き)
タレで味わう旨さに納得♪
福井県は焼き鳥消費量が、全国でもトップレベル!!
今や全国に120店舗を越える福井発祥の「秋吉」
小さい頃からこの味を知る福井人には、
焼き鳥文化が強く根付いています。
ちなみに、人気は「純けい」
大人のメス鳥のモモ肉と皮の部分です♪
噛めば噛むほど旨みがあふれ、ビールにぴったり。
また、皿単位ではなく・・・
5本、10本と本単位でオーダーするのが福井の常識!
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