宿番号：331959
第50回「プロが選ぶ日本のホテル・旅館100選」では総合38位入選!!
こちらの宿への質問にAIがチャット形式で答えてくれます。
あわら温泉 まつや千千のお知らせ・ブログ
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施設のおすすめ
ふくいグルメを召し上がれ！ご当地グルメ紹介⑤
更新 : 2011/7/5 23:21
永平寺の食材にこだわった
新ご当地ラーメン「九頭龍らーめん」
九頭龍川で獲れた天然鮎を焼きがらしして取ったダシと、
イノシシの骨を軽く煮出したスープ。
これに合わせるのは、
福井県立大学で生まれた新品種の小麦粉で作った
極太麺ー！
2010年5月にお目見えした永平寺町産にこだわった
ご当地ラーメンは、無添加・コシのある麺に
スープがよく絡む♪地産地消ラーメン
昆布だしの和風スープで味わう
「つけめん」や「おろしラーメン」などもあります！関連する周辺観光情報
