プリフィックスディナーハーフコース７月【魚Ｏｒ肉】/ご当地グルメ（夏）特集

掲載期間：2011年6月15日～2011年9月14日

■那覇の中心、ビジネス・観光にも満足のシティーホテル■

プリフィックスディナーハーフコース７月【魚Ｏｒ肉】

☆プリフィックスディナー　７月のメニュー☆

～あなたが選ぶ、自分仕立てのフレンチコース～

プリフィックスディナーとは・・・
コースの中の前菜、魚料理、肉料理をそれぞれのメニューから一品ずつ選び、自分好みに仕上げることができるディナーコースです。

フレンチハーフコース【前菜＋スープ＋魚料理Ｏｒ肉料理＋デザート＋カフェ】

☆印がオススメコースとなります。

【前　菜】３種類からチョイス
☆①ボルドー特選バリエーションオードブル、海の幸、野の幸の取合せ、各種ソースと共に
　②フレッシュフォワグラのポワレ、ペティーオニオンのコンフィー飾り、オレンジリキュールの香り
　③マグロの表面炙り焼き、ソデイカ、クリーム入りスクランブルエッグ、コキヤージュ

【スープ】
　とりたて旬のベジタブルをベースにじっくり煮込んだスープ、日替わりの浮き身を乗せて

※魚料理又は肉料理のチョイス

【魚料理】３種類からチョイス
☆①海の幸（海老、貝、ムース、魚料理等をベースに・・・）モズク入り和風ソース仕立て
　②姫鯛フィレのソテー、ワンタンのムースリーヌ詰め、バジリコ風味
　③帆立貝柱とサーモンのポピエット、白ワインビネガー風味の黄身酢焼き
　
　Ｏｒ

【肉料理】３種類からのチョイス
☆①シルキーポーク肩ロース肉のロティー、デュクセル風味パン粉焼き、ズッキーニのボート乗せ
　②県産若鶏腿肉のヘルシースキンレスグリル（皮は取り除いてあります）スパイシークスクス添え
　③牛頬肉の柔らか赤ワイン煮込み、ジャガイモのピューレと夏野菜飾り

【デザート】
　パティシエ自慢のグランデセール　Ｏｒ　季節のフルーツ盛り合わせ

※料理画像はイメージとなります。
※盛り付け方法や演出など、写真とは異なる場合がございます。

該当プラン
・ホテルでディナー♪気軽にフレンチハーフコースプラン
・ホテルでディナー♪気取らずフレンチフルコースプラン

ホテルでディナー♪気軽にフレンチハーフコースプラン

	レギュラーツインルーム～Twin Room～	￥7,800～/人 (2名利用時)
	【禁煙】レギュラーツインルーム～Ｎｏ　Ｓｍｏｋｉｎｇ～	￥7,800～/人 (2名利用時)
	ダブルルーム～Ｄｏｂｌｅ Room～	￥7,300～/人 (2名利用時)
	【禁煙】ダブルルーム～Ｎｏ　Ｓｍｏｋｉｎｇ～	￥7,300～/人 (2名利用時)
	シングルルーム～Single Room～	￥8,800～/人 (1名利用時)
	【禁煙】シングルルーム～Ｎｏ　Ｓｍｏｋｉｎｇ～	￥8,800～/人 (1名利用時)
	【禁煙】デラックストリプルルーム～No　Ｓｍｏｋｉｎｇ～	￥7,300～/人 (3名利用時)
	デラックストリプルルーム～Deluxe Triple～	￥7,300～/人 (3名利用時)