7月のお品書きができました♪/ご当地グルメ(夏)特集
掲載期間:2011年6月15日~2011年9月14日
7月のお品書きができました♪
【由布院温泉 和風旅館 津江の庄】より
日に日に暑くなってまいりました。
7月のお品書きができましたのでご案内させて頂きます。
〜7月お品書き〜
≪ 先 付 ≫ 玉蜀黍豆腐
≪ 八 寸 ≫ 鰻有馬煮 苦瓜
豚蓮根寿し 巻湯葉西京焼き
山桃 無花果 胡麻クリーム
≪ 椀 盛 ≫ 冬瓜豆腐
≪ 造 里 ≫ 鯛 鮪炙り
≪ 焼 物 ≫ 鮎油焼き
≪ 煮 物 ≫ 夏野菜の煮物
≪ 洋 皿 ≫ 豊後牛ステーキ サラダ菜
≪ 酢 物 ≫ 鱧焼霜
≪ 食 事 ≫ 由布院米 赤出汁 牛時雨 香物
≪デザート≫ 水羊羹 巨峰
料理長の夏旬彩懐石料理をぜひ、ご堪能くださいませ。
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更新 : 2011/07/05 18:41 |
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