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7月のお品書きができました♪/ご当地グルメ(夏)特集

掲載期間:2011年6月15日~2011年9月14日

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夕食お部屋食の料理宿 和風旅館 津江の庄

温かい光溢れる津江の庄。夜は静まりかえり、街中の喧騒を忘れお過ごし下さいませ。

【感動料理★★★★★】お部屋食でゆっくり愉しむ、これぞ料理宿!

7月のお品書きができました♪

【由布院温泉 和風旅館 津江の庄】より

日に日に暑くなってまいりました。
7月のお品書きができましたのでご案内させて頂きます。

〜7月お品書き〜

≪ 先 付 ≫  玉蜀黍豆腐
≪ 八 寸 ≫  鰻有馬煮 苦瓜
       豚蓮根寿し 巻湯葉西京焼き
       山桃 無花果 胡麻クリーム
≪ 椀 盛 ≫  冬瓜豆腐
≪ 造 里 ≫  鯛 鮪炙り
≪ 焼 物 ≫  鮎油焼き
≪ 煮 物 ≫  夏野菜の煮物
≪ 洋 皿 ≫  豊後牛ステーキ サラダ菜
≪ 酢 物 ≫  鱧焼霜
≪ 食 事 ≫  由布院米 赤出汁 牛時雨 香物
≪デザート≫  水羊羹 巨峰

料理長の夏旬彩懐石料理をぜひ、ご堪能くださいませ。

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更新 : 2011/07/05 18:41

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