宿番号:312025
【平成温泉番付】栃木県第1位 にごり湯と美食 やまの宿下藤屋のお知らせ・ブログ
夏の味覚♪プレミアム和牛A5&三種の鮎料理食べ比べ
更新 : 2011/7/6 22:19
夏は鮎の美味しい季節です。旬の味覚を充分お楽しみいただけるプランをご用意しました。
『期間限定』の【鮎料理】のプランです。川魚が苦手でも鮎は食べれるお客様もいらっしゃいます。
今年は鮎の成長が少し遅れています。今、しばらくお待ち下さい。
今回は【鮎の塩焼き】【鮎の姿づくり】【鮎の棒すし】の三品に季節の会席料理をプラスした内容です。鮎ばかりではあきてしまうとおっしゃる方にもピッタリの内容です。
清流で育った新鮮な鮎を毎日仕入れご提供いたします。臭みも少なくクセのない味は
リピーターのお客様にもご好評です。この夏のおすすめ料理プランです。
※生物が苦手な場合は塩焼きに変更します。(通常の分塩焼き1匹+もう1匹又はもう2匹 )姿づくり又は棒すしの替わりに)
お肉は地元栃木より仕入れたプレミアム和牛【霜降りA5ランク】を季節の料理法で召し上がって
いただきます。舌にとろけるような柔らかさは絶品です。味付けはサッパリと召し上がっていただけるよう和風だしの美味仕立てで季節の野菜といっしょに紙鍋でご用意致します。紙鍋は肉からでるアクを吸い取ってくれ美味しさをさらにアップさせます。
他の特典との併用及び
スタンプ帳への押し印は出来ませんのでご了承下さい。
※同一グループ様で同じ会場でのご会食は同じプランの場合に限ります。
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