宿番号:321929
四万グランドホテルのお知らせ・ブログ
雷干しB調理の人(四万たむら)
更新 : 2011/7/17 19:03
今日も暑い日で、四万たむらのさくらプールでは大勢のお子様たちの
喜ぶ声が響いていました。
さて話は変わりますが、
これは、まくわ瓜に塩をして陰干しするところです。
簡単に見えますが手間ヒマかけていますね。
こう暑いと、土用の丑の日が気になりませんか?
今年は7月21日。
土用の丑の日は『う』の付くものを召し上がれ。
うなぎ、うり、ぎゅうにく。。。
今月のお料理には全部使われております。
涼しい風が吹いてきました。
皆様のお越しをお待ちしております。
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