宿番号:315046
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米沢 丸茄子
更新 : 2011/7/29 18:46
米沢の伝統野菜、丸なす。夏になるとどこの家庭でもこの丸なすが漬け物でだされる。この盆地の他の地域に持っていても一口丸なすに育たないと言われるから不思議。
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