こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日も、、、暑い、、、、何日雨が降っていないんでしょうか？

もう2週間以上降っていないと思います。ひえ〜〜〜！

さて、こんな暑い中昨日はお好み焼きのお店に行ってきました！

昨年の広島フードフェスティバルで開催されました広島のお好み焼きのナンバーワンが

競われたてっぱんグランプリで、見事優勝した府中焼きのお店、

としのやさんです！

府中焼きとは豚の三枚肉を使わず、かわりにミンチを使い、もやしを使わない

焼き方で、広島県の府中市で長年にわたり親しまれてきた焼き方なんです。

広島市内では正直ほとんどなじみがなかったのですが、このとしのやさんが

市内に登場してからは非常に人気を博してきました。

そのとしのやさんに久々に行ってみると、、、おや？

白？

白焼きが登場していました！しかも今までの府中焼きを黒焼きと

呼ぶようになっています。

これはぜひ両方いっちゃいましょう！

ということで、白焼きを頂きました！

いつもの府中焼きと比べると、ふんわりしています！おいしいですね〜！

いつもの府中焼きも一緒に頂きましたが、こちらもやっぱりおいしい！

府中焼き、、、ほんとおいしいです！


ぜひ広島にお越しの際はお立ち寄りください！

パークサイドホテル広島から徒歩10分のところに堺町店があります！

としのや　堺町店
広島市中区堺町1-3-14 SAKURAビル 1F
電話082-231-1048