3年とらふぐだけでなく、淡路牛も食べたいのですが?/秋のご当地グルメ特集
掲載期間:2011年9月15日~2011年12月14日
3年とらふぐだけでなく、淡路牛も食べたいのですが?

そんなお声にお応えするのがこちらのプラン。
淡路ブランドの“3年とらふぐ”と全国的に名声を誇る“淡路牛”との饗宴をお愉しみ頂きます。
今年はさらに、な、な、なんと11月1日のご宿泊予約からご用意!!
日本一早い潮流と言われる鳴門海峡の近く福良で手間隙かけて3年間育てられたとらふぐは、今や淡路島を代表するブランド食材として広く浸透しています。身が引き締まり、独特の旨みと味わいを誇り、病みつきになる食感。
神戸牛・松阪牛の素牛として知られる黒毛和種の但馬牛。その中で最高品質の純血統のモノは、原産地の但馬よりむしろ淡路島での出荷数が多く、今日もなお、淡路島では、優れた母牛ばかりを選定し、計画的な交配を行い、そして生まれた優秀な資質を保存継承することで、淡路牛の超一級の肉質の向上に努めています。柔らかく舌ざわりの良い、まろやかな和牛肉独特の美味しさを満喫下さい。
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【冬の味覚】淡路島3年とらふぐと淡路牛会席/OUT11時
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特別フロア【里楽】和室12帖(55平米)/【禁煙タイプ】![]() |
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特別フロア【里楽】和室12帖(55平米)/オーシャンビュー![]() |
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特別フロア【里楽】和風トリプル(55平米)/【禁煙タイプ】![]() |
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特別フロア【里楽】和風トリプル(55平米)/オーシャンビュー![]() |
更新 : 2011/10/18 5:32 |
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