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9〜10月限定 『秋の味覚会席』 プラン 登場♪/秋のご当地グルメ特集

掲載期間:2011年9月15日~2011年12月14日

食欲の秋●日本全国ご当地グルメ

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佳泉郷 井づつや

井づつや玄関

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9〜10月限定 『秋の味覚会席』 プラン 登場♪

9〜10月限定 『秋の味覚会席』 プラン 登場♪

食欲の秋♪
食べ物がおいしい季節の到来です♪
秋の旬の食材を中心に特別会席をご用意いたしました(^^)
秋の但馬の味覚をお楽しみいただける『期間限定プラン』です。
どうぞお見逃しなく〜!

プラン特典)
 朝のラウンジにて庭園を眺めながらお楽しみいただける
  『モーニングコーヒー』サービスチケット付き

【お献立】

 食前酒  菊花カクテル

 前 菜  吹き寄せ盛り

      秋刀魚の押し寿司 木の子と海老の胡麻和え 柿玉子

      揚げ銀杏松葉刺し 香住蟹雲丹焼き 枝豆カステラ 紅葉煎餅

 造 里  のどぐろ焼き霜姿造り サーモン 鯛 牡丹海老

 煮物椀  松茸土瓶蒸し

 焼き物  但馬ビーフと松茸の炙り焼き秋野菜添え

 合 鉢  但馬地鶏とキノコの味噌鍋

 油 物  小柱と野菜のかき揚げ 海老チーズ蓑揚げ 茄子 青唐

 酢 物  香住蟹の竹筒温泉蒸し 蟹酢

 止 椀  合わせ味噌仕立て

 ご 飯  松茸御飯

 香の物  三種盛り

 水菓子  パティシエオリジナルスイーツ フルーツ

  ※仕入れ状況により料理内容が変更になる場合がございます。予めご了承下さいませ。

  ※人数に応じて、当館お任せにてお食事場所をご準備いたします。

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