秋限定バイキング『信州サーモンの味噌しゃぶしゃぶ』/秋のご当地グルメ特集

Check

９月〜１１月の金・土曜日と９月１８日(日)１０月９日(日)は
和洋中約４０種のバイキングにプラス、秋限定メニューの
『信州サーモンの味噌しゃぶしゃぶ』とシェフ特製の『アップルパイ』が
登場いたします！！

『信州サーモン』とは・・・？
　　信州独自の新品種。
　　肉質がよく、味わい高い“ニジマス”と
　　生命力の強い“ブラウントラウト”を交配させたお魚です。
　　肉厚できめ細かく、適度な脂がとろりと溶ける舌触りのよさが特徴です。

○信州サーモンの信州味噌しゃぶしゃぶ○
　　生でも美味しい『信州サーモン』の薄切りを
　　信州味噌の香りよいだしにさっとくぐらせて
　　身の色が変わり始めたら･･･もう食べ頃です。

信州で秋の味覚をぜひ、お楽しみくださいませ(＾ｏ＾)/

関連する周辺観光情報

諏訪湖