こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日の広島はちょっと蒸し蒸ししていますね。曇りのち雨なのかな〜？

さて、今年に入ってからのマイブームをご紹介しましょう。

自宅の近くを歩いていてたまたまみつけたパスタと一品料理のお店、

BONBONさん。

会社の帰り道をちょっとだけ変えた時に発見しました。

外からみると、お客さんは入っていないようです。

次の日も次の日も見たのですが、夜にお客様が入っている所を見かけず、、、(^。^;)

あまり流行っていないのかな、、、と思いながらもなぜか気になるお店構え。

ということで、えいや〜で入店！

やはり思い切って行動することが大切ですよ。だって、、、、めちゃめちゃおいしいお店

だったんですから！

お店の名前は、BONBON。お昼は女性スタッフがいらっしゃるそうですが、

夜はお一人でまわしていらっしゃいます。

でもそんなの全然気にならない！くらい手際がすばらしい！

そして、一品料理がなんともさりげない仕事がいたるところに感じられる

すばらしく美味しいものばかり！

さらにさらにパスタなんて、生麺ですよ！

そのこだわりはすごくて、以前はわざわざ淡路島の製麺所から特製の生麺パスタを

仕入れていたそうです！いまはまた別のところの生麺をつかっているんだそうですよ！

先日は日替わりパスタのこちら、サーモンときのこのクリームソースを頂きました！

これがめちゃくちゃおいしい！

クリームソースなのに、全くむつこくなくてほんと品のよい味です。

しかもサーモンがごろっと入っています！

マスターにも最近では顔を覚えてもらって、今度仲間と貸切でおいしいものを

食べさせて頂く約束してきました！

パークサイドホテル広島からは徒歩１０分ほどのちょっと隠れた場所にありますが、

ぜひ広島の思い出においしい生麺パスタを試してみて下さい。

小倉のデルジョルノを彷彿させますよ〜！（北九州の人ならわかりますか？）


洋麺食堂　BONBON
広島市中区大手町3-8-21
電話082-541-5060