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地産地消★石川の山幸・海幸を堪能【加賀百万石御膳】/秋のご当地グルメ特集

掲載期間:2011年9月15日~2011年12月14日

食欲の秋●日本全国ご当地グルメ

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ホテル百万石

■本・南館玄関 正面玄関から、元気な接待さんがお出迎えしてくれます♪

2万坪を誇る優雅で豪華な温泉旅館でお料理と温泉をご堪能下さい。

地産地消★石川の山幸・海幸を堪能【加賀百万石御膳】

地産地消★石川の山幸・海幸を堪能【加賀百万石御膳】


会席料理の中でも、特に人気のお料理「天婦羅」「茶碗蒸し」「津和井蟹」。
その3品を贅沢に揃え、さらに加賀山海の幸をふんだんに使用したお料理を楽しんでいただくプランが登場。

★しかも、かなりお値打ちな価格です!!!★

地元で捕れた魚や加賀野菜、秋だけの旬の食材を使い、
ホテル百万石の料理人がこだわり抜いて作り上げる、
季節感・加賀らしさ満点の一品一品を味わっていただけます。
ホテル百万石が贈る、こだわりの特別会席料理を存分にお楽しみください。

――お献立(一例) ◆◇――
吸い物  松茸土瓶蒸し
お造り  日本海の幸三種盛り
火の物  牛しゃぶしゃぶ(白山堅豆腐、秋野菜色々)
揚げ物  加賀野菜の天婦羅
     (五郎島金時、加賀蓮根、金時草、金沢一本葱、へた紫茄子、加賀五采の人参、能登天然塩)
蒸し物  茶碗蒸し
酢の物  津和井蟹
食 事  松茸御飯
その他 先付・前菜、焼物、留椀・香の物、水菓子をご用意いたします。
―――――――――――――

11月末までの限定プランです、ぜひご利用下さいませ♪

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