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貸切風呂の宿 稲取赤尾ホテルのお知らせ・ブログ
秋の味覚と湯めぐり。主役はやっぱり金目鯛!
更新 : 2011/9/12 15:32
まだまだ残暑が厳しいですが、秋の気配も少しずつ感じられるようになりました。
秋の味覚と言えばサンマや松茸などいろいろありますが、
伊豆では伊勢海老やアワビなどがおいしい季節です。
そして稲取ではやっぱり外せないのが金目鯛!
金目鯛料理では煮付けが有名ですが、塩釜焼きもとてもおいしいです。
スタッフもおすすめの1品です。
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