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２０世紀梨♪
更新 : 2011/9/27 10:45
こんにちは。若主人 クマの妻です。
秋ですね♪
この時期の食材と言えば、２０世紀梨。
２１世紀になっても、２０世紀梨です。
２０世紀梨というと、鳥取県を連想される方も多いと思いますが、島根県でも栽培しています。
玉井別館では、契約農家。もう、３０年以上のお付き合いですが、そこから、仕入れるようにしています。
私は、２０世紀梨以外は、基本、食べません。
玉井別館では、夕食の最後のデザートとして、この２０世紀梨をお出しするプランがございます。
旬の食材です。
ぜひ、この機会に☆
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