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【うまいもの膳】飛騨のB級グルメ"漬物ステーキ"も!/秋のご当地グルメ特集

掲載期間:2011年9月15日~2011年12月14日

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飛騨高山温泉 本陣平野屋 別館

観光名所「赤い中橋」の袂にある本陣平野屋 別館。古い町並や高山陣屋まで徒歩1分と観光に便利!

夕食のクチコミ評価4.8☆飛騨牛A5等級も味わえる夕食はお部屋食

【うまいもの膳】飛騨のB級グルメ"漬物ステーキ"も!

【うまいもの膳】飛騨のB級グルメ"漬物ステーキ"も!

[ プラン内容 ]
【うまいもの膳】は飛騨ならではの味、飛騨人(びと)が慣れ親しんだ味をご用意!
隠れた名物の"漬物ステーキ"って何?!と思ったあなた…
地方のおいしいものを好むあなたをうならせる【うまいもの膳】を是非ご賞味下さい。
もちろんお部屋食です!

◆飛騨びとの食卓 うまいもの膳 〈春の献立一例〉◆
[食前酒]
[竹籠盛り]先付:水菜含め煮/小鉢:木の芽味噌和へ 山うど 筍 帆立貝/
     八寸:茗荷寿司 わらび白酢掛け ぜんまい こごみ 川海老 空豆塩蒸し 烏賊黄味焼き うすい豆うす蜜ゼリー
[吸物代わり]土瓶蒸し 筍真蒸 若布豆腐 白魚 三つ葉 小巻湯葉 桜花人参 木の芽
[造り]平目 鮪 車海老 蛍烏賊 [焼物]鰆ふき味噌焼き しそ蕗 義世豆腐 はじかみ
[揚物]あずき菜 こごみ 姫竹 たらの芽 [温物]桜蒸し 鯛 蕨 山葵 銀餡
[飛騨名物]飛騨牛鉄板焼き 卸たれ 関根調理長特製『ふきみそ』
[麺物]桜そば [御飯 赤だし] [香の物]漬物ステーキ [水物]桜プリン 桜ジュレ 苺 キウイフルーツ
※お献立は一例ですので変更もございます

〜飛騨高山を満喫!!〜
古い町並・赤い中橋・高山陣屋・名物朝市など見所全部『徒歩圏内』
飛騨高山温泉と下呂温泉はJR特急で40分程

○お腹が満足した後は、飛騨高山温泉で心もりらっくす
○チェックイン前・アウト後のお車・荷物の預かり、駅への送迎も致します

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古い町並

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和室 【和室10畳】 赤い中橋を眺める川側詳細・予約 ¥15,750~/人 (2名利用時)

更新 : 2011/09/22 18:34

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