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加賀料理【はす蒸し】大好評です。/秋のご当地グルメ特集

掲載期間:2011年9月15日~2011年12月14日

食欲の秋●日本全国ご当地グルメ

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このブログを書いている宿

かに・荒磯料理 志麻

日本海車1分、夕日の絶景ポイントに位置する料理民宿

ブランドガニのみで料理!かに料理は≪自信と自慢≫の割烹民宿◆

加賀料理【はす蒸し】大好評です。

加賀料理【はす蒸し】大好評です。

石川県のはす(加賀レンコン)はアクが少なくモチモチ感が有ります。
その良さを利用してはす蒸しが出来ました。
とても好評で人気度100パ−セント。
時期の物は、時期にはやり負けないくらいおいしいですよ!

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