味覚の王様！？松茸入荷/秋のご当地グルメ特集

掲載期間：2011年9月15日～2011年12月14日

天竜峡奥三河国定公園内の屈指の景観を目にしつつ京風懐石を堪能

味覚の王様！？松茸入荷

地元産の松茸を「焼松茸」としてお出しをします。（別注：10,000円）
南信州の飯田地方は県内の松茸の4割を占めています。
歯ざわりが良く香りが強いのが特徴です。
中でも見事な赤松林がある松茸の特産地豊丘村では、
良質な高級松茸が収穫されます。
信州の松茸の生産高は、広島に次いで二位であるというのは
皆さんご存じでしたか。
年に一度、香りが良く食感がいい国産の松茸を味わい堪能してみませんか！

今年は、寒暖の差が激しく例年より松茸の収穫量が少なめです。
数に限りがございますのでこの機会にお早めに！