越前そばの極意！打ちたて新そばイベント開催!!/秋のご当地グルメ特集

掲載期間：2011年9月15日～2011年12月14日

越前地魚、越前ガニ。日本海の恵みを堪能できる、海辺の料理旅館。

越前そばの極意！打ちたて新そばイベント開催!!

福井そば打ち名人「木村敬」氏姉妹館「海運座」に来店。
開催日時：平成２３年１１月６日　午前11時～　午後1時～　の計２回
提供人数：各回50名様（完全予約制となります。）
限定メニュー：「名人打ちたて越前そばご膳」お一人様￥1,500
　越前おろし蕎麦＋出汁蕎麦｛名人打ち立ての越前蕎麦が２杯！｝
　越前地魚お造り、地魚＆旬菜の天ぷら
ご予約：海運楼姉妹館　海運座０７７６－９７－５５６０

東京南青山２９１など、全国でそば打ちを指導されている
「木村敬」氏を迎え、越前そばの極意と題し、福井の新そば
を使用した、越前そばイベントを開催いたします。
　福井県民はもとより、もはや全国区となった『越前そば』。
　そば打ち名人が打つ茹で上がりの蕎麦を、その場で皆様に
ご提供いたします。蕎麦好きにはたまらない、貴重な機会と
なりますので、皆様お誘い合わせの上、ぜひご来場ください。