こんにちは。

広島市内の観光地や、宮島の観光情報、広島県内の観光地を

ご紹介しておりますパークサイドホテル広島平和公園前の若旦那です。

今日の広島は午後から雨となっております。

ぱらぱら〜と降るくらいですので、そんなに大したことはないのですが

時折強い雨が降るようです。

さて、先日六一さんに伺った時に初めていただいた料理がありました！

こちら！

煮付けは煮付けなのですが、何の煮付けかお分かりですか？

頭を見るとちょっと怖そうな魚ですね。実はこれはめんたいなんです！

めんたいはよくフライにしていただいていますが、煮付けにしていただくのは

初めてです！

「めんたいはよくフライで食べますが、実は煮付けもおいしんですよ〜」

と店主がお勧めして下さいました！

頂いてみると、、、おいしいじゃないですか！たんぱくな味がするのかな〜とおもいきや

メバルなみにいい味していました！

これは発見ですね！そのあとも音戸いりこも焼いて頂いて頂きました！

瀬戸内のお魚はやっぱりおいしいですね〜！

ぜひ広島にお越しの際は、瀬戸内海でとれた新鮮なお魚をご賞味ください！


六一
広島市中区流川町5-19 カサブランカビル　２Ｆ
電話082-240-1161 .