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新プラン「間人蟹と冬の高級食材〜贅沢に美..」登場☆/秋のご当地グルメ特集

掲載期間:2011年9月15日~2011年12月14日

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-活旬- レイクサイド琴引 水産卸直営の宿

国道沿いに輝く館はまるで浦島太郎とともに現れた竜宮の城の様かも

丹後はなれ湖温泉 琴引浜 R178沿い 食材を極める湖畔の宿 

新プラン「間人蟹と冬の高級食材〜贅沢に美..」登場☆

新プラン「間人蟹と冬の高級食材〜贅沢に美..」登場☆

◆◇蟹だけでは無くて色んな美味しい物を少しずつ食べてみたい◆◇
★☆そのご要望にお応えし、贅沢なプランをお作りいたしました★☆
蟹刺身には間人蟹を使用し、茹で蟹には山陰産の地物松葉蟹を使用致します。更にノドグロ、中浜一本釣りクエ、活アワビ、活サザエ、セコガニ、地魚造りや地魚にぎり寿司など、とびっきりの食材を使用。これだけの食材を揃えてリーズナブルな価格でご提供いたします。蟹料理だけではなく色んな食材を味わえるリーズナブルなプランをお探しのお客様は、一度当館のこの料理をお試し下さい。兼業する魚屋&蟹屋(丹後ひもの屋)は、当館の道路を挟んだ反対側に隣接しています。
【お献立】
蟹刺身(間人蟹のみ使用)
茹で蟹姿半杯(地蟹)
焼きガニ半杯(地蟹)
セコ蟹茶碗蒸し
地魚造り
ノドグロの一塩焼き
活アワビとサザエの残酷焼き
中浜クエの唐揚げ
地魚にぎり寿司
お漬け物、デザートなど



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