宿番号:343268
フェニックスホテルのお知らせ・ブログ
「柿」の季節がやって来ました♪
更新 : 2011/10/31 17:55
突然ですが
みなさんは「柿」が好きですか?
子どもの頃はあまりおいしさが
わからなかった「柿」ですが、
このごろようやくおいしさが
わかるようになりました(?)
この和菓子は
御菓子司 清観堂のもので
「柿」そのまんまの
形状をしていますが、
中は黄身餡でやさしい味で
側はニッキの香りがします
これは津の名物とつい最近まで
思いこんでましたが
先日豊橋の方からそっくりな
和菓子をいただき
超おどろきました(>_<)
なにはともあれ
今うちには「不老柿」なる
和菓子がたくさんあります・・・
*フェニックスホテル マーガレット伊藤*
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