みなさんこんにちは(^O^)／法華倶楽部大阪　長嶋でございますo･_･o
いつもご覧いただきありがとうございます<(_ _)>
今日は寒いですねぇ〜。しかし今年は異常気象ですね〜。
やっと平年並みの気温になった今日、札幌で初雪を観測したそうです。
しかし、その雪も平年よりも１７日も遅く１８７６年の観測史上３番目に遅いそうです。
このままだと、ボーダーの私にとっては今シーズンの雪がちゃんと降ってくれるか
心配になります (~ﾍ~;)
ただ気象庁が「ラニーニャ現象」が発生しており、来年春頃まで続く見通しという発表を
行いました。
「ラニーニャ現象」が発生すると、日本は冬型の気圧配置が強まり、西日本を中心に厳しい冬になる傾向があるそうなので一安心です。
ただゲリラ的な大雪は北部にお住まいの方達は大変でしょうから、ゆっくりいっぱい降ってほしいもんです。

さて今の話は、前置きで今回紹介したいのはラーメン。そうラーメンです。前置きが長すぎました。
今回皆さまに紹介したいラーメンは京都は北区にある『紫蔵』♪
今年初めに閉店して、半年振りに場所を変えての再オープン。
スタイルは家系。豚骨醤油＋鶏脂のスープに、麺は太いストレート、トッピングはチャーシュー
味玉・海苔・ほうれん草です。
私は初めての訪問だったので、日曜日のオープン時間の１１時３０に着きましたがすでに２０人程の
列ができたました。
１時間程並びようやく店内へ。
出てきたラーメンをパシャリと一枚写真を撮って、まずはスープから‥‥。
「上手い」チャーシューも「上手い」。チャーシューは厚めでとろとろでした♪
関西に家系はかなり少ないので、また機会があれば伺いたいなと思いました☆
大阪にも美味しいラーメンはたくさんありますので、また食しご報告したいと思います☆