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6月〜8月 夏プラン販売開始。今年は一ひねりの料理/ご当地グルメ特集

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6月〜8月 夏プラン販売開始。今年は一ひねりの料理

大仙家の「ぬる湯」は夏は特に人気です。さもあろう、暑いのに熱い温泉なんか入ってられないですよね。夏でも気持ち良くて身体に負担がない大仙家のぬる湯に今年の夏もぜひどうぞ。

今年の夏のお料理から洋風のメニューも取り入れるようになりました。またより季節の中伊豆の素材にこだわるようになりました。下の献立は一番スタンダードな夕食献立です。魚介のアヒージョ(オリーブオイル煮)、黒米、五穀米とろろなど。もちろん定番のお刺身など海の幸も充実してます。

食前酒 夏蜜柑酒
先 付 海ソーメン、穴子煮こごり、刺身こんにゃく
椀 物 鱧とじゅんさい
造 里 沼津港直送のお刺身三種
台 物 薬膳ポークと夏野菜のしゃぶしゃぶ
洋 皿 鯛、帆立、舞茸のアヒージョ
凌 ぎ 修善寺名物 黒米を使った蕎麦
食 事 五穀ご飯ととろろ
香 物 三種
果 物 三種盛り合わせ

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