3種の山肉を贅沢に食べ比べ！和風ジビエ料理を楽しむ/ご当地グルメ特集

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【熊肉】【いのしし】【うさぎ】【しか】【野がも】の5種類のうち
その日の入荷状況により、3種類のお肉をご提供いたします！
数々の和風ジビエ料理に思わず舌鼓...♪
その他、焼き物・煮物など手作りの田舎料理をご用意いたします。
※お肉の部位の指定は出来ませんので、ご了承くださいませ。

≪ジビエとは...≫
狩猟によって、食材として捕獲された野生の鳥獣のこと。
ヨーロッパでは貴族の伝統料理として古くから発展してきた食文化です。
ジビエにあまり馴染みのない日本でも根強いファンが多く
グルメ好きにはたまらない人気の高い料理です★
この機会にぜひお試しくださいませ♪
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◆◇朝食◇◆
山川の恵みがつまった、田舎料理風の朝ごはん。
お釜で炊いたご飯はこだわりの逸品です♪
囲炉裏端でいただきます！

◆◇お風呂◇◆
弘法大師の授け湯として長い歴史を持つ、”瑠璃の湯”が源泉。
かけ流しではございませんが、肌への刺激が少なくよく温まる湯と評判です。
石造りの浴室で、のんびりつかって疲れを癒しましょう♪

■泉質：弱食塩水
■効能：胃腸病、神経痛、筋肉痛、婦人病、皮膚病、創痍、事故後遺症など

◆◇周辺のご案内◇◆
当館周辺には、日本三大渓谷として名高い”清津峡”の他
”瀬戸渓谷””七つ釜”等雄大な自然を感じられる、観光スポットが
盛りだくさんです♪四季折々で変わる風景をぜひご覧にいらして下さい。

※※※ご注意下さい※※※

●お客様がお持込した食料に関しまして、食中毒が発生した場合
　当館では責任を負いかねますので、予めご了承下さいませ。

●当館は山の中にございますので、虫が出る場合がございます。
　対策はしておりますが、予めご了承くださいませ。