ホテルオーシャンの朝食とランチのレストランメニューにもあります、玉家さんの紹介です。
地元でも有名なお店で、お昼時には沢山のお客さんが訪れる人気のおそば屋さんです。
経営者である玉城　朝哲さんが試行錯誤を重ねに重ねてあみ出した鶏ガラと鰹出汁で作ったスープ、それに合う様にと麺にもこだわりを持ち、細麺に落ち着いたそうです。
あっさりとしたスープと細麺のマッチングが人気を博し、その結果「沖縄そば王決定戦2代目チャンピオン」の座を
獲得しました。
玉城さんがおそば屋さんを始める前はサラリーマンをしており、退職後に独学でそばの研究を始め現在に至るそうです。　今では「大里本店」「豊崎店」「前田店」と3店舗を構えどちらも人気店の様ですよ。
そば大好き沖縄県民、貴方も負けずに沖縄そば試しては如何でしようか。
県外発送もしているそうです

そば処 玉家 本店
TEL/FAX：０９８−９４４−６８８６
住所：〒901-1207 沖縄県南城市大里字古堅913-1
営業時間：１０：４５〜１８：００
定休日：年中無休