紅葉を待つ山々に透き通る青空☆
夏の火照りを冷やす清々しい空気になんだかワクワク♪

10月は萩本陣恒例の≪秋の味覚まつり♪≫

メインは旬を迎え旨味がギュッと詰まった伊勢海老！
本場伊勢から仕入れる活きの良い伊勢海老のソテーに
雲丹、虎河豚白子、あわびの肝を添えて贅沢に♪

まだまだ！

秋の味覚王「松茸」土瓶蒸しと焼き松茸で芳醇に♪
活きの良い地魚の姿造り、鮑のお造り♪
とろける舌触りが絶品！萩ブランド見蘭牛をしゃぶしゃぶで♪
色とりどりの秋野菜、伊勢海老の赤出汁

気になるデザートは、
マルカポーネのシュー＆ガトーショコラ♪

名づけて

★秋の味覚まつり★旬の伊勢海老を堪能！芳醇な松茸・地魚の姿造り・見蘭牛しゃぶしゃぶ・こだわりデザート

気合が入りすぎてプラン名もちょっと長くなってしまいましたが
温泉、グルメ、絶景、街歩き♪
秋ならではの萩旅を存分にお楽しみ下さい。
皆様のお越しを心よりお待ちしております。

メインは旬を迎える伊勢海老の饗宴♪
本場伊勢から仕入れる伊勢海老のソテーに
雲丹、虎河豚白子、あわびの肝を添えて…
見た目にも美しい贅沢な逸品をご賞味ください

秋の味覚王「松茸」土瓶蒸しと焼き松茸で贅沢に♪

活きの良い地魚の姿造り、鮑のお造り♪
（写真の地魚はカワハギです）２名盛り

とろける舌触りが絶品！萩ブランド見蘭牛をしゃぶしゃぶで♪
（写真は２名盛りです）