宿番号：310139
【1日8組限定】大人の絶景隠れ宿で間人産海の幸と日本海絶景を堪能
１日８組限定 〜間人蟹と地魚料理〜 大人の絶景隠れ宿 寿海亭のお知らせ・ブログ
- 宿泊施設からのお知らせ
- お知らせ一覧をみる (115)
宿泊施設ブログ
-
施設のおすすめ
間人はコッペ蟹も絶品です♪
更新 : 2016/9/30 17:46
カニ解禁まであと一カ月と少しとなって、カニの予約が例年以上に入っております♪
ここ間人でのカニと言えば、「幻の間人ガニ」をイメージする方が多いですが、イメージされるあの大きな間人ガニはオスです。
間人ガニのメスにあたるコッペガニはセコガニ、セイコガニ、コウバコガニとも呼びます。
プチプチした食感を楽しむ外子（卵）や、濃厚な旨みがたっぷり詰まった内子は絶品で、オスの間人ガニに比べてリーズナブルなことから地元の人もこよなく愛す逸品です。
カニ漁の規制が厳しくなかった昔はおやつ代わりに食べていた地元の方も多かったとか…
当館では、そんな絶品である間人のコッペ蟹をご提供しております。
間人ガニの楽しみ方も様々ですね。
当館スタッフもオススメです♪関連する周辺観光情報
関連する宿泊プラン
- 【幻の間人ガニ】間人蟹2人で１杯 + コッペガニ + 甲羅茶碗蒸し◆少量美味・量より質のあなたへ
