宿番号：324676
創業500年 豊富な湯量と6つの温泉を楽しめる料理旅館
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四万たむら 室町創業７つの源泉を持つ月替わり懐石の宿のお知らせ・ブログ
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岩魚の塩焼き 広い清流・大きな水槽
更新 : 2016/11/21 10:49
イワナもヤマメも清流に棲む川魚。
日本百名水に選ばれている箱島湧水で育てたイワナを当館の姉妹館四万グランドホテルでは提供しております。
岩魚だろうと山女だろうと川魚は食べる機会が巡ってきたら必ず食べるようにしております。なんだかんだいって美味しいですよね。
渓流釣りを楽しむ当館スタッフもおります。
ところで、県立自然史博物館では、活きたイワナやヤマメが展示されております。
この水槽の解説↓
この水そう内のイワナやヤマメはなわばり争いをしています。勢力のあるものは中央に、ないものはすみの方にかくれることが多くなっています。
うーん、清流に想いを馳せて、ご夕食でも群馬の自然をお楽しみください。
20161117
四万温泉四万たむら よりみちよ
水槽の中なのでこんなことも起こります。
水そうのすみ
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