宿番号：347449
【夕食4.8】加賀の春を五感で味わうご馳走と湖を望む展望温泉
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待ってましたぁ〜(^_-)-☆
更新 : 2016/12/27 19:15
待ってましたぁ〜！と声を掛けたくなるほど
待っていたのは金沢の叔母から届く大根寿司です。
大根と鰊を食べやすい大きさに切って（これが叔母の気遣いですね。）
柚子・人参・昆布も入れて、麹に漬けてあります。
叔母の手塩にかけて作った愛情いっぱいの大根寿司です。
冷蔵庫に保管して、お正月明けまで大切に食べます。
我が家は
この大根寿司が届くといよいよ年末〜を実感します。
さ〜て！
この麹の旨味の沢山詰まった大根寿司を食べて
繁忙期を元気に乗り越えましょう！！
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