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宿番号:347449

【夕食4.8】加賀の夏を五感で味わうご馳走と湖を望む展望温泉

ハイクラス

片山津温泉
JR加賀温泉駅より8分(定刻送迎あり)。北陸道片山津ICより10分。小松空港より15分。金沢より50分

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    棒鱈(^_-)-☆

    更新 : 2016/12/31 16:05

    我が家のお節に、欠かせない
    <棒鱈>を無事炊き上げましたよ!

    義母から炊き方を教えてもらった自信作?です。
    今は亡き義母は、私にとって
    お料理上手な憧れの女将さんでした。
    若い頃ご馳走になったあの味には
    マダマダ届きませんが
    毎年作るたびに少しは近づいているような気もします。(笑)

    今夜のお仕事が終わったら、
    お重に詰めて
    我が家のお節の完成です。

    お正月に一歩近づいております。

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