宿番号：310837
1614年開湯の宿■源泉掛け流し＆文化財の宿で部屋食■
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地元中華屋さんの手打ちざる中華
更新 : 2017/6/24 14:41
こんにちは♪広報隊長コロ助です。
箱根湯本にある人気中華屋さん「日清亭」さん。
ハイカラ中華がウリのお店ですが
暑い夏にもってこいの一品ができました。
ざる中華＾＾。
さっぱりタレで味わう手打ち麺が好評です。
この手打ち麺！
熟練の職人さんが打つ、たたむ、伸ばすを
３時間かけて繰り返した後出来上がる代物。
太い竹に全身を乗せて打つ姿は
店舗前からも見れて迫力満点。
コロ助的には揚げワンタン＆麦の泡も一緒に食べたいなぁ＾＾;関連する周辺観光情報
