限定プランです(*´▽`*)/ご当地グルメ特集
掲載期間:常設
限定プランです(*´▽`*)

板前さん用語?では 『旬』の前の出始めの食材を『はしり』というんだそうです。
粋ですよね〜(*´▽`*)
そんな素材を料理長が自ら目利きし、毎日仕入れてに合わせ
献立を考えているんですよ!
ぜひぜひ 新潟の「はしり」の美味をご堪能下さいませー
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