残暑お見舞い申し上げます。夏も折り返し地点を過ぎましたが、暑さは未だ衰えませんね。
仙台はこのところ曇りや雨が続き、ムシムシした天気になる日も少なくないです。

さて、そんな夏の暑さにピッタリの料理の一つに冷やし中華がありますが、その発祥がここ仙台だというのはご存知でしょうか？現在青葉区錦町に店を構える「龍亭」さんが、昭和の初めに出したのが始まりで、「涼拌麺(リャンバンメン)」と呼ばれています。
つるりとした麺に程よい酸味のタレ、そしてシンプルかつ丁寧に作られた具材の数々…ぜひ元祖の味をお試し下さい！

「龍亭」
〒980-0012　仙台市青葉区錦町1-2-10

◆営業時間
月〜土： 昼の部
　　　　11:00〜14:30（オーダーストップ）
　　　　 夜の部
　　　　17:30〜21:00(オーダーストップ)
日・祝日： 昼の部
　　　　11:00〜14:30（オーダーストップ）
　　　　　夜の部
　　　　17:00〜20:30(オーダーストップ)
定休日： 不定休（主に火曜日）

伊勢