調理法はお好みで♪三陸産「鮑料理」プラン/ご当地グルメ特集

【11/1から1/19までの期間限定】
三陸産「蝦夷アワビ」を三種類の調理法の中から選べるビュッフェプランを始めました。

◇蝦夷アワビとは
北海道から東北地方の海岸から深約20ｍの岩礁に生息します。
水漁が行われる冬から春にかけてが旬なんです。

肉厚で歯ごたえのよいと高評価の蝦夷アワビを　三つの調理法の中からお選び頂けます。

「鮑のお造り」「陶板焼き」「ステーキ」
※チェックインの際にフロントスタッフが調理法をお伺いします。

ビュッフェメニューでは、三陸の旬をもちいた季節の舟盛りや海鮮陶板焼きのほか、洋食料理長が腕をふるう短角牛ビーフシチューも人気☆

ご来館お待ちしております。

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