フル会席膳・１０月のお料理内容！/ご当地グルメ特集

ご好評をいただいております、心の刻・十三月の10月のお料理内容です。
秋ならではのきのこ（松茸・舞茸・香茸）や三陸産の秋刀魚・北上二子産の里芋等々を使った創作料理をご提供！
　　神無月のお品書き　


一、食前酒　　季節のおすすめ

一、先付　　　マッシュルームのフラン
　　　　　　
一、前菜　　　焼〆秋刀魚みぞれ和え　
　　　　　　　蟹真丈 若布餡
　　　　　　　大黒湿地 里芋 味噌グラタン
　　　　　　　茹で栗 さつま芋吹き寄せ盛り　

一、椀物 　 松茸　湯葉豆腐　金目鯛　酢立　三つ葉
　
一、造里　　　本日のおすすめ色々　

一、強肴　　　前沢牛のロースト　
舞茸と十三穀米リゾット添え

一、焼物　　　どんこの肝醤油焼き

一、温物　　　油目と和豆の南瓜蒸し　銀餡　

一、食事　 　香茸の炊き込みご飯　

一、香の物 　季節の野菜色々

一、止め椀　　とろろうどん　なめこ　芹
　　　　　
一、デザート　洋梨のキャラメルムースケーキ


食材の関係で内容が変わる場合がございます
　　　　

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更新 : 2017/10/02 20:36

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