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【迷ったらコレ】やすらぎ会席〜和牛や真ふぐの叩き等/ご当地グルメ特集

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このブログを書いている宿

14種類の湯めぐりの宿 萩本陣

萩本陣 建物全景 ドローンを使って高い位置から撮影しました

萩の名所「松下村塾」の左山手に佇む!時代の息吹が聴ける宿

【迷ったらコレ】やすらぎ会席〜和牛や真ふぐの叩き等

■プランの魅力■
柔らかな肉質の黒毛和牛ロースに真ふぐの叩き、
真ふく白子鍋などおなかも心も満たすこと間違いなしです。

■食事■
夕食:やすらぎ春夏会席【レストラン】
朝食:和洋バイキング【レストラン】

お品書き
【食前酒】ノンアルコール梅酒
【前菜】 三種盛
【造り】 四種盛
【蓋物】 揚げ茄子白玉包み     
【強肴】 黒毛和牛ロース
【揚物】 天麩羅
       鯛 海老 野菜
【酢物】 真ふく叩き
【鍋物】 真ふく白子鍋
【蒸物】 豆乳茶碗蒸し
【食事】 山口県産コシヒカリ
【留碗】 旬のつみれ汁
【香物】 三種盛
【デザート】夏みかんスフレ 夏みかんジュレ
      フルーツ添え

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