こんにちは。ホテル翠湖です（＾ｖ＾）

『娘娘万頭』は、なんて読むかと言うと…
正解は『にゃあにゃあまんじゅう』と読みます♪

『娘娘』とは、『娘さん』という意味の加賀言葉から名付けたもので、
名前のとおりかわいらしく上品な、小判型サイズのおまんじゅうです。

お店は、加賀温泉郷のひとつ、山中温泉にある【山中石川屋】さん。

その山中温泉の水と北海道産小豆を使用し、
こだわって仕上げた自家製餡には黒糖と地産味噌も含まれていて、
優しい甘さがなんとも言えず、とにかく美味しいんです！！

県内でも美味しい和菓子屋さんがたくさんある金沢のお客様からも、
「買って帰らなきゃ！」ってお言葉をよくいただきます（＾ｖ＾）

その他にも、加賀野菜として知られる五郎島金時芋を餡にした
さつまいも型の季節菓子や栗蒸しようかん、最中など
和菓子な“加賀”を味わうのにぴったりな和スイーツがたくさん♪

山中石川屋さんの本店は、ホテル翠湖よりお車で約30分、
高速道路でお帰りの方は、尼御前SAにも『娘娘万頭』がありますので
お土産にもぴったり☆

当館の【加賀ていねいプラン】限定で、
お部屋のお茶菓子とお土産としても娘娘万頭をご用意しております。

ぜひぜひお召し上がりくださいませ(^^♪