宿番号：304972
新鮮な野菜中心の食事と源泉掛け流し温泉で心と体を健康に。全６室
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塩原名物「とろかぶ」を使用したティラミス
更新 : 2018/5/19 19:19
今年も「とろかぶ」の季節がやってまいりました。
とろかぶとは、昼夜の寒暖差のある塩原高冷地で育った「かぶ」で、甘くてみずみずしく生でもいけちゃうほどのおいしさなのです。
また煮物にすると、口の中でとろりとなくなるほど柔らかくなるのです。
小梅やでは、とろかぶの特徴をいかしとろとろにしたかぶとクリームチーズを合わせて「かぶティラミス」を作っております。
かぶを使用している分、カロリーも控えめなヘルシーベジスイーツです。
最盛期を迎えている塩原の「とろかぶ」。
大変おすすめですよ！
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