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伊香保温泉 あかりの宿 おかべのお知らせ・ブログ
夕食メイン☆其の一:赤城鶏の香草焼き
更新 : 2018/10/23 18:05
ご夕食は三つのメイン料理から選べる「上州おばんざい」となります。
懐かしく、温かく、体に優しく…。地元上州の食材をふんだんに使用した気軽なおかず達(おばんざい)をご用意いたします。
夕食メイン☆其の一
「赤城鶏香草焼きトマトソース仕立て」
|夕食メイン|
群馬の希少な高級鶏を、コクと味わい深いトマトソースに絡めた一品。
鶏肉は眼精疲労に良いビタミンAや代謝を進めるビタミンBも豊富。
消化吸収率も高いのでヘルシー&美味しい一品です。
>赤城鶏について
専用種を用い、開放鶏舎で長期間、穀類を主とした特殊飼料で飼育される赤城鶏。
肉質は赤みが強く、弾力性があり、歯応えのある食感と旨味、コク、風味を特徴とする高級鶏肉です。
+上州おばんざい(先付・八寸・造り・煮物・揚物・食事・水菓子など)
※季節により旬の食材を用いたおばんざいをご用意いたします。
季節により旬の食材を用いたおばんざいをご用意いたします為、お品書きはご用意しておりません。予めご了承下さい。
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