【冬の味覚・越前かにフルコース】ご予約はお早めに！/ご当地グルメ特集

【冬の味覚！越前ガニ】
遠方より足を運んでいただくお客さまだからこそ蟹に関しても本物を提供したい
という思いから地元若狭で水揚げされる越前蟹のみを使用します。

◆コース波◆1kgの特大蟹を使用
当館ではすべて小浜港で獲れた越前カニのみを使用しております。
このコースでは1000gの蟹を使用しています。
越前ガニは大きさに比例して旨味が強くなります。
特大サイズの越前ガニは身が甘く、蟹味噌もたっぷりといただけます。
お一人様あたり、茹で1パイ、生1パイのボリューム満点豪華フルコース。
（内容）
　蟹刺し、茹蟹、焼蟹、甲羅焼き、鍋、天ぷら、雑炊、デザート


日本海を一望できる、全6室のプライベート空間。
その景色と自然豊かな地の食材を用いた料理で、
ここ若狭を堪能していただきたいと考えています。
ゆっくりとした時間が流れるこの場所で
お客様の大切な時間をお過ごしいただけると幸いです。


他にも4コースございます。
ぜひご予約ください

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